日本酒の学びを通して
日本酒をもっと身近な存在へ
日本酒は世界に誇る日本の國酒ですが
昨今では国内の消費量は減少傾向にあります。
その原因は若者のアルコール離れや
国民の健康志向にあると言われています。
しかし、私はこれらの原因の根本には
日本酒に対する「無知」が関係していると考えます。
人間関係において相手のことを深く知ることにより
その相手に興味を抱くことと同様に
日本酒においても日本酒のことを知ることにより
もっと日本酒に興味を抱く人が増えるのでないでしょうか。
SAKE AND PARTNERSは
もっと多くの人に日本酒のことを知ってもらい
日本酒に興味を持つ人々を増やすことをビジョンに掲げ
相手の立場にあった学びを提供してまいります。